ANALYSE DE SOLUTIONS INCONNUES
Objectifs :
- Mesurer le pH de solutions.
- Réaliser des tests d’identification d’ions.
Compétences expérimentales évaluées :
- Utilisation de papier pH.
- Respect des quantités.
- Zone de travail dégagée.
- Respect des règles de sécurité.
Prérequis :
- Notion d’ion.
- Notion de pH.
- Savoir mesurer un pH.
- Savoir réaliser un test d’identification d’ion par microchimie.
Durée :
- Une trentaine de minutes ?
Liste du matériel :
- trois solutions (acide chlorhydrique, acide sulfurique, soude) diluées dans des flacons fermés non étiquetés mais numérotés.
- Rouleau de papier indicateur de pH.
- Soucoupe.
- Pailles.
- Feuille de test d’identification d’ion sous film plastique.
- Feuille de résultats des tests d’identifications au nitrate d’argent et au chlorure de baryum.
- Trois flacons de réactifs : nitrate d’argent et chlorure de baryum.
- Sopalin.
Nom :
Classe :
ANALYSES
DE SOLUTIONS INCONNUES
ATTENTION : Respecte bien les conditions de sécurité pour manipuler. En fin de séance, la paillasse doit être propre et le matériel nettoyé et remis à sa place avant de rendre ta feuille au professeur.
Tu disposes de trois solutions inconnues, numérotées 1, 2 et 3, que tu vas devoir identifier. Pour cela, tu vas suivre le protocole suivant. Appelle le professeur lorsque c’est précisé.
Attention : les solutions ne sont pas étiquetées avec des pictogrammes de sécurité, mais tu dois prendre des précautions pour les utiliser !
1)
Tests au papier indicateur de pH.
Mesure le pH des trois solutions inconnues. APPELLE LE PROFESSEUR AVANT DE REALISER L’UNE DES TROIS (n’importe laquelle).
Complète le tableau suivant :
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Solution 1 |
Solution 2 |
Solution 3 |
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pH |
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2)
Tests d’identification des ions présents dans les
solutions.
Pour les trois solutions inconnues, réalise sur la feuille de test sous film plastique les tests d’identification au nitrate d’argent et au chlorure de baryum. APPELLE LE PROFESSEUR AVANT DE REALISER L’UN D’ENTRE EUX (n’importe lequel).
Complète le tableau suivant (tu as le droit d’utiliser la feuille de TP sur les tests d’identification d’ions).
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Solution 1 |
Solution 2 |
Solution 3 |
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Ion mis en
évidence |
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3)
Identification des solutions.
Sur les trois étiquettes ci-dessous, indique dans le cadre le numéro de la solution identifiée :
Indice : les ions H+ sont responsables de l’acidité d’une solution, les ions HO- sont responsables de la basicité d’une solution.
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Barême : note/20
Il suffit de cocher les cases, selon que le critère évalué est respecté ou non, quand l’élève appelle le professeur.
1) Tests
au papier indicateur de pH.
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Résultats
cohérents des mesures de pH /0,5 |
Réussite
de la manipulation /1 |
Respect
des quantités de produits /1 |
Zone
de travail dégagée /1 |
2) Tests
d’identification des ions présents dans les solutions.
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Réussite
de la manipulation /1 |
Respect
des quantités /1 |
Flacons
rebouchés /0,5 |
Résultats
des tests /1 |
3) Identification
des solutions.
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Identification
des solutions /1 |
Paillasse
propre et ordonnée /1 |
Respect
des règles de sécurité /1 |
Tableau à découper et à agrafer à la copie de l’élève :
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Nom : |
Critère évalué |
note |
/10 |
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Tests au papier indicateur de pH |
Résultats cohérents |
/0,5 |
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Réussite de la manipulation |
/1 |
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Respect des quantités |
/1 |
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Zone de travail dégagée |
/1 |
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Tests d’identification des ions présents dans les
solutions |
Réussite de la manipulation |
/1 |
|
|
Respect des quantités |
/1 |
||
|
Flacons rebouchés |
/0,5 |
||
|
Résultats des tests |
/1 |
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Identification des solutions |
Identification réussie |
/1 |
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Paillasse propre et ordonnée |
/1 |
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|
Respect des règles de sécurité |
/1 |
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