Nom : ………………………….. Prénom :……………………… Classe :………………….
TP Chimie 3e Evaluation des capacités expérimentales
Document : Formules et tests de reconnaissance
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Identifier |
Utiliser |
Observer |
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Eau
(H2O) |
Sulfate
de cuivre anhydre |
Le
réactif bleuit |
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Dioxyde
de carbone (CO2) |
Eau
de chaux |
L’eau
de chaux blanchit. |
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Dioxygène
(O2) |
Test
à l’allumette |
La
combustion de l’allumette est ravivée. |
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Dihydrogène
(H2) |
Test
à l’allumette |
Le
gaz brûle en détonnant. |
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Ion
chlorure (Cl-) |
Nitrate
d’argent |
Il
se forme un précipité blanc qui noircit à la lumière. |
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Ion
métallique
Cu2+ ‚
Fe2+ ƒ
Zn2+ |
Soude
(= hydroxyde de sodium) |
Précipité
bleu vif ‚Précipité
vert kaki ƒPrécipité
blanc |
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Ion
hydrogène (H+) |
Papier
pH |
pH
< 7 |
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Ion
hydroxyde (OH-) |
Papier
pH |
pH
>7 |
Document d’accompagnement :
Objectif : découvrir une solution d’acide chlorhydrique en utilisant des tests d’identification
Durée : 25 min / élève ( la ½ de la classe passe l’évaluation pendant que l’autre ½ fait autre chose : évaluation « théorique », étude de docs, recherche au CDI, …)
Matériel : on propose à chaque élève : plusieurs récipients (tubes, béchers, pots, soucoupes)
De la solution à étudier ( acide chlorhydrique, 10 mL environ)
Du papier-pH, des allumettes ? , de la soude , du nitrate d’argent, du
sulfate de cuivre anhydre ?, de l’eau de chaux ?
Consignes orales : (avant test)
A la fin de l’évaluation : rangez votre paillasse mais sans jeter les produits ou mélanges obtenus ; le prof en aura besoin pour qlq vérifications ( è prévoir un système de numérotation ou d’étiquetage)
Précise-t-on qu’on regardera la qté de produits qu’ils
utiliseront ?
Déterminer les groupes A et B en précisant que chacun devra faire l’activité 1 et l’activité 2 (attention : il faut qu’il y ait des tables A et B dans les deux séquences de 25 min)
Remarques :
Nous avons choisi d’évaluer leur pratique expérimentale sur l’activité 1 ou l’activité 2 (gain de temps) puisqu’elles font appel, nous semble-t-il, aux mêmes capacités.
L’activité 3 permet d’être évaluée au rythme choisi par le prof( on leur a demandé de laisser l’exp telle quelle , sur une soucoupe par ex)
voilà un autre barème possible :
exp avec le prof ( / 8 ou 9)
choix du réactif / 1
protocole / 2
respect des quantités / 1
choix du matériel / 1
observation : / 1
déduction / 1
consigne de sécurité / 1 ou 2
exp sans le prof ( / 4)
protocole / 1
choix réactif / 1
observation : / 1
déduction : / 1
activité 3 ( / 4)
choix « matériel » (à la place d’ « utilisation du papier-pH »)
/ 1
respect des qtés / 1
résultat / 1
déduction / 1
activité 4 ( / 2)
formules / 1
étiquette / 1
rangement, propreté / 1 ou 2